Ga voedselverspilling tegen: 13x etenswaren die je gewoon kan invriezen Beeld Getty Images
Ga voedselverspilling tegen: 13x etenswaren die je gewoon kan invriezenBeeld Getty Images

Ga voedselverspilling tegen: 13x etenswaren die je gewoon kan invriezen

Overgebleven etenswaren invriezen is dé manier om voedselverspilling tegen te gaan. Beter voor het milieu en voor je portemonnee. Je kunt de meeste etenswaren gewoon invriezen, maar de onderstaande 13 soorten eten kun je in je vriezer bewaren. Handig!

Chips, noten en kaas: het kan allemaal in de vriezer.

1. Eieren

Kippeneieren kun je makkelijk in de vriezer bewaren. Hoe? Kluts de rauwe eieren en giet ze vervolgens in een bakje of ijsblokjesvorm. Laat de eieren niet in de schaal zitten, dan heb je de kans dat je ei barst in de vriezer.

2. Avocado's

Heerlijke groene avocado's kan je ook prima invriezen. Stop een gepelde avocado in een diepvrieszak, doe er een paar druppels citroensap bij en plet vervolgens de avocado tot een prakje. Hop, in de vriezer en daarna perfect te gebruiken voor bijvoorbeeld guacamole.

3. Kaas

Heb je harde of oude kaas over die je voor een later moment wil gebruiken om mee te koken? Dan kun je het gewoon in de vriezer stoppen. De kaas kan door de kristallisering wel wat van structuur veranderen, maar dat is voor kaasfondue of kaas voor op lasagne geen probleem.

4. Gekookte pasta

Nee hè, weer te veel pasta gekookt... Dat is gelukkig geen probleem, want je kunt gekookte pasta met een druppel olijfolie erbij gewoon invriezen. De olijfolie zorgt ervoor dat je pasta niet een grote homp wordt.

5. Wijn en druiven

Goed nieuws voor wijnliefhebbers, want je kunt wijn ook gewoon invriezen. De blokjes wijn kun je vervolgens makkelijk gebruiken voor kaasfondue, sauzen of soepen. Druiven zijn ook perfect voor de vriezer, doe ze wel los in een zakje.

Lees ook 4 geweldige schoonmaaktips van kamermeisjes die je véél eerder had willen weten

6. Gekookte rijst

Ook rijst is een van de etenswaren die je kunt invriezen. Gekookt dan wel. De bevroren rijst haal je vervolgens uit de vriezer, stop het in de magnetron met een scheutje water erbij en het is zo opgewarmd.

7. Chocolade

Chocolade over? Het komt misschien niet vaak voor, maar mocht het zo zijn dat je een flink blok nog hebt liggen, dan kan het de vriezer in. Wel is het slim om de chocolade eerst in de koelkast te leggen voor een dag en vervolgens in de vriezer. Als je het weer uit de vriezer haalt, stop het dan eerst weer in de koelkast voor je er van gaat snoepen.

8. Chips en crackers

Je gelooft het misschien niet, maar dichte zakken chips kunnen zo hoppa de vriezer in. Heb je een zak al halfleeg? Dan kun je de overgebleven chips in een zakje doen met folie eromheen. Ze blijven zo lekker knapperig. Dit trucje werkt ook goed voor crackers.

9. Noten

Als je niet wil dat je noten muffig gaan smaken, stop ze dan in de vriezer. Zo blijven ze langer lekker.

Lees ook Impulsaankopen zijn verleden tijd: overleef de trucjes van de supermarkt

10. Bouillon

Ben jij iemand die zelf bouillon maakt? Vries het in! Gewoon in een ijsblokjesvorm en klaar is kees.

11. Vleeswaren

Vleeswaren kunnen in ongeopende pakjes meteen in de vriezer worden gedaan, anders kunnen ze in een diepvrieszakje ingevroren worden. Bewaar ze maar tot 2 maanden in de vriezer, daarna moet je ze opeten.

12. Boter

Boter is ook een van de vleeswaren die je kan invriezen. Gezouten boter kun je 9 maanden in de vriezer laten zitten, ongezouten boter maar 5 maanden.

13. Hummus

Hummus kun je kant-en-klaar kopen maar ook gewoon lekker zelf maken. Heb je over? Dan kun je het gewoon invriezen. Giet er een scheutje olijfolie over en stop het in een goed afgesloten diepvriesbakje, dan blijft het langer goed.

Op de hoogte blijven van onze leukste artikelen en winacties? Schrijf je dan gratis in voor onze nieuwsbrief.

Bron: Libelle | Beeld: Getty Images

Merel DuitGetty Images

Op alle verhalen van Flair rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven. Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@flair.nl.
© 2022 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden