Trommel al je vrienden op en stof je BBQ af. Zorg wel dat je nog plaats hebt voor het dessert, want deze gegrilde watermeloenpizza móét je gewoon eens geprobeerd hebben.
Snijd je watermeloen in schijfjes. Smeer op elke kant wat olijfolie en gril de schijfjes vervolgens in de pan. Per kant heb je zo’n drie à vier minuten nodig. Net zoals bij een gewone pizza is het tijd om te dressen: neem wat gesneden komkommer, olijfjes, fetakaas en wat balsamicoazijn. Top ‘m af met een paar muntblaadjes.
Bekijk ook:
- VIDEO: niet te geloven wat festivalgangers allemaal achterlaten op de camping
- Video: Zo hou jij je planten in leven terwijl je op vakantie bent
- Video: Seal zingt met straatmuzikant
Bron: Flair.be, afbeelding: Popsugar
