Vandaag een heerlijk recept voor een frisse salade met Griekse yoghurt, druiven en selderij. Je kunt deze salade ook lekker serveren op een broodje met een plakje kipfilet.
Dit heb je nodig:
Recept voor 1 persoon
Tijd: 10 min.
- handje druiven
- 5 walnoten
- 1 stengel selderij
- 1 flinke eetlepel Griekse yoghurt
- 1 theelepel honing
- eventueel 2 boterhammen en een plakje kipfilet
Zo maak je het:
Snijd de druiven in tweeën of vieren en de selderij en de walnoten in kleine stukjes. Meng in een bakje de druiven met de walnoten, selderij, de Griekse yoghurt en de honing. Je kunt de salade lekker zo opsmikkelen of serveren op een boterham met een plakje kipfilet.
Eet smakelijk!
Sofie
Dit recept komt van Lekker en Simpel, de blog van Sofie
