Het is november en dus smaken deze producten op hun best! Pen en papier bij de hand? Schrijf ze op je boodschappenlijstje.
Spruitjes
Niet zo dol op spruitjes? Toch zijn deze op hun best in de maand november. En erg lekker, echt! Maak spruitjes bijvoorbeeld klaar met amandelsnippers. In november is boerenkool overigens ook erg lekker.
Wortel
Wortel, pastinaak, knolselderij… Knolgewassen vieren feest in november! Gooi de ingrediënten in een soep of maak een lekkere stoofschotel.
Uien
In november zijn uien wat steviger doordat ze minder water bevatten dan op andere dagen in het jaar, en ook hebben ze een donkerdere schil. Karameliseer de uien in een pan, zo lekker! Tip: hoe donkerder je ze bakt (nog vóór je olie toevoegt), hoe rijker de smaak zal zijn. Maar pas wel op, laat ze niet verbranden!
Lees ook:
Pannenkoek-sushi is de nieuwe trend die iedereen een keer zou moeten proberen
Prei
Wist je dat de smaak van prei nóg lekkerder is als het buiten kouder wordt? Kies dan voor een prei met zo weinig mogelijk groen, mmm!
Op de hoogte blijven van onze leukste artikelen en winacties? Schrijf je dan gratis in voor onze nieuwsbrief.
