Lekker voor bij de soep of als tussengerechtje: bladerdeegpakketjes met kip. Ga jij ze maken?
Bladerdeegpakketjes met kip
Recept voor 2 pakketjes
Tijd: 10-15 min. + 25 min. in de oven
Dit heb je nodig:
- 2 plakjes bladerdeeg (ontdooid)
- halve kipfilet
- stukje prei
- paprika
- 1 flinke eetlepel roomkaas met kruiden
- klein scheutje melk
Zo maak je het:
Verwarm je oven voor op 220 graden. Meng in een bakje de melk met de roomkaas. Het moet geen super vloeibaar mengsel worden, maar iets makkelijker smeerbaar. Snijd de prei en paprika in stukjes en de halve kipfilet in tweeën. Smeer de helft van de roomkaas over twee plakjes bladerdeeg. Leg hier een stukje kip, wat prei en paprika op. Verdeel over de kip nog een beetje roomkaas. Vouw het plakje bladerdeeg dicht en smeer de bovenkant in met een beetje ei of melk zodat het bladerdeeg mooi bruin wordt. Zet de bladerdeegpakketjes voor circa 25 minuten in de oven.
Eet smakelijk!
Sofie
Dit recept komt van Lekker en Simpel, de blog van Sofie
Bekijk ook deze lekkere recepten:
