malta Beeld Lieke Pijnappels, Boyan Ortse
maltaBeeld Lieke Pijnappels, Boyan Ortse

PREMIUM

Magisch Malta: een trip terug in de tijd

Eeuwenoude steden, prachtige kusten, een azuurblauwe zee en mán, dat eten! Tip: ook buiten de zomer is Malta heerlijk voor een trip. Flairs reisexpert Lieke Pijnappels vertelt je er alles over!

De Republiek Malta bestaat uit een aantal eilanden. De belangrijkste zijn hoofdeiland Malta en de kleinere eilanden Gozo en Comino. De spreektaal is Maltees en Engels, dus dat is lekker makkelijk. Omdat Malta ooit een Engelse kolonie was, vind je er veel Britse invloeden terug, zoals de karakteristieke, fotogenieke, rode telefooncellen. In hoofdstad Valletta kun je makkelijk een week verblijven, maar ga zeker ook naar de voormalige hoofdstad Mdina. Huur een auto en geniet!

VALLETTA

Luxe verblijf & eten

We verblijven in het prachtige en perfect gelegen Hotel Rosselli. Dit vijfsterrenhotel is van alle gemakken voorzien. Zo heeft het een te gek dakterras en een restaurant met een Michelinster: Under Grain. Sympathieke executive chef Victor Borg trakteert ons op een waanzinnig lekker diner! Elke gang is een kunstwerk, met verrassende, creatieve smaken. Dikke aanrader. rossellimalta.com, grain.mt

Tuinen & kanonnen

Er is veel te doen in en rond Valletta. Wat een fantastische stad is dit. Je wordt meteen verliefd op de kleine straatjes met overal leuke restaurants. De hele binnenstad staat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO. Ga een gebakje eten bij Caffe Cordina en bezoek The Upper Barrakka Gardens, een openbare tuin met prachtig uitzicht. Daar is ook de Saluting Battery en als je geluk hebt, kun je zien en horen (!) hoe hier een kanon wordt afgeschoten. Dit gebeurt twee keer per dag. Aan de schoten gaat een kleine ceremonie vooraf, begeleid door muziek en uitleg. caffecordina.com; gardens: 292 Triq Sant’ Orsla; salutingbattery.com

Museum & De Drie Steden

Het MUZA-museum is ook een aanrader, het heeft een uitgebreide kunstcollectie met werken uit de vroege renaissance tot hedendaagse kunst. Een dagtrip met de ferry naar De Drie Steden mag je ook zeker niet overslaan. Vittoriosa, Senglea en Cospicua zijn ‘de bakermat van de Maltese geschiedenis’. Haal koffie bij DATE, verdwaal in de prachtige straatjes, ga eten bij Terrone en vaar terug naar Valletta in een authentieke, Maltese Dghajsa watertaxi.

Kathedraal & theater

Bezoek ook de St. John’s Co-Cathedral. In deze overweldigende zestiende-eeuwse kathedraal is onder andere het beroemde werk ‘De onthoofding van Johannes de Doper’ van Caravaggio te vinden. Houd ook zeker de theateragenda in de gaten. In Teatru Manoel zijn vaak goede voorstellingen. Wanneer je Valletta rond kerst bezoekt, is Fairy-land een aanrader. Koop een glühwein bij een van de gezellige kraampjes, spring daarna lichtelijk aangeschoten in het reuzenrad en verzamel unieke souvenirs voor in je koffer. stjohnscocathedral.com, teatrumanoel.com.mt, fairylandmalta.com

MDINA

Game of thrones

De voormalige hoofdstad van Malta, Mdina, ligt in het binnenland van het eiland. Het is een prachtige, oude stad, waar je in een uur doorheen wandelt. Een aantal scènes van Game of thrones is hier opgenomen en als je door de smalle straatjes struint, voel je je innerlijke Daenerys ontwaken. Het enige wat nog aan het beeld ontbreekt, is een rondfladderende, licht ontvlambare draak.

Eten in Mdina

Er zijn een hoop leuke restaurants en cafés in Mdina. Ga eten bij Root 81 (root81.mt), een waanzinnig goed adres. Bij Fontanella Tea Garden bestel je lekkere, huisgemaakte taart. Let op: de porties zijn hier enorm (fontanella-teagarden.com.mt). Nog twee restaurants: Don Mesquita (5A Mesquita Squarde, Mdina) en Coogi’s (coogis.co). Bij Is-Serkin - Crystal Palace Bar bestel je authentieke Maltese pastizzi’s! Dit zijn hartige gebakjes van bladerdeeg, vaak gevuld met ricotta of kerrie-erwten. Typisch Maltees streetfood, heerlijk! (84 Triq San-Pawl, Rabat)

Marrokko staat voor mmm

Marrakesh, medina en muntthee

8x cocktails & wijn in Valletta

  1. Bridge Bar: fantastische borrelplanken en wijn op een romantische plek. 258 St. Ursula’s Street
  2. Babel Bistro: gezellige jazzbar120 Archbishop Street
  3. Tribe tribemalta.com
  4. Café Society 13 St. John’s Street
  5. Vino’s Café Bar 19 St. John’s Street
  6. Yard 32 Gin & Tapas Bar yard32.com
  7. Ginscal Agave Bar 95 St. Gwann
  8. DOPO 174 Merchants Street

En 2x topkoffie

  1. Coffee Circus Lisboa (dus ook lekkere pastel de nata!) Triq San Gwann
  2. Manouche Craft Bakery manouche.com.mt

Lieke Pijnappels is het liefst altijd op reis, op zoek naar bijzondere plekken die je niet in elke reisgids vindt. Ze schrijft over haar avonturen op littlewanderbook.com.

Lieke PijnappelsLieke Pijnappels, Boyan Ortse

Op alle verhalen van Flair rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven. Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@flair.nl.
© 2023 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden