Het principe ‘less is more’ is duidelijk niet van toepassing als we naar de laatste foodtrends kijken. Zo zijn er bijvoorbeeld de Instagramwaardige wafelijshoorntjes uit New York. En nu komt Japan met een nieuwe trend op de proppen, namelijk goudkleurige ijsjes.
Smullen van een goudkleurig ijsje
IJsliefhebbers kunnen een hoorntje gaan halen bij ‘Hakuichi’ in Kanazawa. Voor zo’n 1000 yen of ongeveer zeven euro kun jij van een goudkleurig ijsje smullen. Niet heel goedkoop voor een bolletje ijs, maar je moet er natuurlijk iets voor over hebben.
De gouden kleur bevat geen smaak en dient enkel als decoratie. Het mag er dan wel cool uitzien, maar voor dat extra geld kopen wij toch liever een bolletje of twee extra. Wat jij?
