Deze kerst weer gourmetten? Dat is dit jaar zóveel duurder dan vorig jaar
Christmas is coming! Ben je er al uit of je dit jaar ergens aanschuift of zelf het kerstdiner verzorgt? Met een inflatiecijfer in november van 11,2% en energieprijzen waar je 's avonds alle stekkers voor uit het stopcontract trekt, denk je misschien wel twee keer na voordat je je hele familie uitnodigt aan de dis. Of valt het wel mee met die kosten?
Spaarplatform Raisin.nl onderzocht hoeveel een gemiddeld kerstdiner in prijs is gestegen ten opzichte van vorig jaar.
Onderzoek
Het is niemand ontgaan dat de boodschappen duurder zijn geworden, maar hoeveel betalen Nederlanders dit jaar meer voor de kerstboodschappen? Om dit te onderzoeken heeft Raisin.nl het meest gangbare Nederlandse kerstdis als voorbeeld genomen: gourmetten. In de rekensom van Raisin.nl is uitgegaan van een gezelschap van zes personen en zijn de prijzen van de grootste supermarkt van Nederland, de Albert Heijn, gehanteerd.
Duurdere producten
Welke producten staan er bij de gourmet op tafel en zijn in prijs gestegen: dat zijn de Remia kant en klare satésaus (+126%), AH mayonaise (+55%) en de AH basis vloeibare margarine (+54%). Zelfs de Viennetta vanille boomstam is dit jaar 41% duurder. Betaalde je in 2021 bij de Appie nog €2,55 voor het dessert, dit jaar mag je daar gewoon een euro bovenop leggen.
Daarnaast zijn ook de gourmetschotels zelf een stuk prijziger geworden. Zo is de AH Excellent Gourmetschotel met 40% in prijs gestegen. Per schotel betaal je nu twee euro meer. De producten die het minst zijn gestegen in prijs zijn de Calvé Whisky cocktailsaus (+4%), de AH roerbak knoflookgarnalen (+6%) en de Jacob’s Creek Sauvignon blanc en Merlot wijnen (+7%).
Totale kosten
Het mag dus duidelijk zijn: het is een stuk duurder om dit jaar het kerstdiner te verzorgen. Ben je met z'n zessen dan betaal je voor een avond gourmetten gemiddeld zo’n €89,81. Voor exact dezelfde boodschappen was je vorig jaar €15,71 goedkoper uit.
Benieuwd naar de berekening? Bij Raisin.nl zie je een overzicht van de producten en de bijbehorende prijzen.
Let it snow, let it snow
Winter wonderland: krijgen we dit jaar ein-de-lijk een witte kerst?
Elk nadeel heb z'n voordeel
Nu ben je er natuurlijk niet alleen met de kosten voor het eten an sich, want ook die gourmetplaat moet in het stopcontact. En ook dat tikt tegenwoordig aan. Bij twee uur gourmetten verbruik je ongeveer 3 kWh aan elektriciteit. Als je rekent met een stroomprijs van 70 cent per kWh kost je dat ongeveer € 2,10, vertelt Joanneke de Jongh van Milieu Centraal aan Margriet.nl. Dat is natuurlijk geen gigantisch bedrag, maar wel drie keer zoveel dan vorig jaar.
Maar elk nadeel heb z'n voordeel: door de warmte van de plaat en de lichaamswarmte van je kerstgezelschap, kan de verwarming een tikkie terug.
Gemiddelde
Uiteraard is er voor dit onderzoek uitgegaan van een gemiddelde. De een eet meer vlees dan de ander en de ander drinkt meer wijn dan de ander en er zijn ook een hoop mensen die hun boodschappen bij andere supermarkten halen. Zo kun je er ook voor kiezen om alleen maar huismerken te kopen in plaats van A-merken, dan ben je ook goedkoper uit.
Mocht je dit jaar on a budget zijn dan gaan een goede planning en voorbereiding je helpen. Plan zover mogelijk van te voren wat er op het menu staat. Hierdoor kun je op tijd beginnen met inkopen en de beste aanbiedingen te scoren.
