Hoe (on)gezond is een pumpkin spice latte nou echt? Dit zegt de diëtist
Als je dol bent op herfst kijk je hier al weken naar uit, als je een hekel hebt aan herfst is dit wat je door de druilerige dagen sleept: de pumpkin spice latte. Als je de warme drank het liefst iedere dag drinkt, vraag je je wellicht af hoe ongezond zo'n latte nou écht is.
PSL voor intimi
Een pumpkin spice latte bestaat uit koffie, pompoenpuree, kaneel, siroop en volle melk. Je snapt dus wel dat je qua gezondheid beter voor een groentesap kunt gaan dan voor een pumpkin spice latte (de psl voor intimi). Je kunt dus ook wel degelijk teveel van deze lattes drinken, maar toch is het ook weer niet per se nodig dat je je favoriete herfstdrankje overboord gooit. Klinkt als muziek in de oren, toch?
400 calorieën
Kylene Bogden is diëtist bij Love Wellness en rekende uit dat de gemiddelde pumpkin spice latte zo dik boven de 300 calorieën uit komt. Die van Starbucks gaat zelfs richting de 400. Daarnaast bevat de klassieke variant van Starbucks 50 gram suiker en 16 gram vet. Voedingsdeskundigen adviseren volwassen vrouwen maximaal 50 gram suiker per dag binnen te krijgen. Daar zit je na zo'n drankje dus meteen al aan.
Wat eet je erna?
Het probleem met de latte zit 'm volgens diëtist Tracy Lockwood Beckerman, schrijver van het boek 'The Better Period Food Solution' niet in de latte, maar in wat je erná eet. Je lichaam verlangt na zo'n suikerrijke koffie waarschijnlijk niet naar een voedzame maaltijd, maar naar nog meer suiker. Dat is de pech met suiker: hoe meer je ervan binnenkrijgt, hoe sterker je lijf er naar verlangt. Als je prima in staat bent om daarna gezonde keuzes te maken, is er volgens Beckerman niks mis met af en toe een pumpkin spice latte.
Van Bogden mag je zelfs iedere dag een kleine pumpkin spice latte. 'Het doel is dat je naar je lichaam luistert. Als je last hebt van vermoeidheid, opgeblazen bent of merkt dat je meer slijm produceert, is het antwoord geen pumpkin spice latte of in ieder geval het kleinste formaat.'
Gezondere tweaks
Goed nieuws als je niet zonder kan: als je het drankje zelf maakt, kun je 'm met een paar tweaks gezonder maken. Sla de slagroom en de caramelsiroop over en ga voor het kleinste formaat. Je kunt ook voor half om half gaan: de helft van je drankje bestaat uit zwarte koffie, de rest uit het pumpkin spice-mengsel. Als je wil, kun je de volle melk vervangen voor suikervrije amandel- of havermelk. Dankzij het nootmuskaat en de kaneel heb je alsnog een zoetkruidig drankje.
Dorst gekregen? Probeer dan eens dit pumpkin spice latte-recept.
Op de hoogte blijven van onze leukste artikelen
en winacties? Schrijf je dan gratis in voor onze nieuwsbrief.
Bron: Huffington Post | Beeld: Getty
