Good vibes only: van déze kleur in ons eten worden we gelukkig
Geluk zit in kleine dingen. Jezelf trakteren op een grote donut met glazuur of een lief sms'je van je vriend. Maar wist je dat het eten van een bepaalde kleur voedingswaren je ook heel gelukkig schijnt te maken?
De reden waarom is eigenijk hartstikke logisch.
Happy stofjes in eten
De Happy Egg Company deed onderzoek naar de invloed van kleur en geluk, en ontdekte dat er een verband is tussen geel eten en gelukkige gevoelens. Dit komt doordat we geel associëren met blijdschap. Bij het zien van gele voeding maakt ons lichaam dan ook meteen allerlei happy stofjes aan.
Aangeleerde blijdschap
Om precies te zijn: uit het onderzoek kwam naar voren dat 70% van de 1.000 Britse ondervraagden geel eten onmiddellijk linkt aan blijdschap. Dit komt doordat we van jongs af onbewust aan aanleren om geel te associëren met vreugde.
Denk bijvoorbeeld aan de zon, vrolijke narcissen in de lente of een lekkere banaan. Uit het onderzoek kwam naar voren dat we het meest gelukkig worden van de volgende gele etenswaren: een omelet, gevold door mac & cheese, pannenkoeken, een gepocheerd eitje en citroentaart. Couldn’t agree more!
You got this
Verrassende uitkomst
Dit klinkt allemaal nog best logisch. Toch was neuropsycholoog Dr. David Lewis best verrast over de uitkomst van het onderzoek: “There is lots of research to show how color can affect our emotions, but we were surprised to discover that so many yellow food groups evoked such strong positive feelings as well as stimulating taste buds.
The research revealed that 30% more people associate yellow with happiness than the other colors tested and 62% of us want to see more yellow in our fridge.”
Nou, wij worden - ook zonder wetenschappelijk onderzoek - heel erg blij van scrambled eggs in de ochtend. Om over een knalgele regenjas maar te zwijgen.
Bron: Tipsenweetjes
