Een toetje is altijd lekker. Helaas is een toetje niet altijd even gezond en zit er vaak veel suiker in. Wij hebben een lekker en gezond recept voor een toetje met banaan. Dit recept is voor 8 personen.
Dit heb je nodig:
1 eetlepel maïzena
100 gram suiker
2 eetlepels boter
125 ml water
2 eetlepels boter
1 1/2 theelepel citroensap
snufje nootmuskaat
snufje zout
7 bananen
Zo maak je het:
1. Verwarm de oven voor op 175 graden
2. Voeg in een steelpannetje de maïzena en de suiker toe. Roer dit goed door elkaar en voeg beetje bij beetje het water toe. Laat het even koken terwijl je het doorroert.
3. Haal het pannetje van het vuur. Je kunt nu alle ingrediënten toevoegen.
4. Snij de bananen in plakjes en leg deze in een ovenschaal. Doe hier het mengsel op uit het pannetje.
5. Bak het af in ongeveer 12 minuten.
Bron: gezonderecepten.net